Micron Document
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Proantocianidine
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Le mwbaproantocianidine sono una classe di mwbqpolifenoli presenti in numerose varietà di specie botaniche. Chimicamente sono ripetizioni mwbgoligomeriche dei mwbwflavonoidi; molte infatti sono ripetizioni oligomeriche della mwcacatechina e dell'epicatechina e loro mwcgesteri dell'mwcwacido gallico.

Le proantocianidine sono state scoperte nel 1947 da Jacques Masquelier, il quale ha sviluppato e brevettato le tecniche per l'estrazione delle proantocianidine oligomeriche dalla mwdqcorteccia di mwdgpino e dai mwdwsemi d'mweauva.

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